〈なるほど!!実験室〉

わたしたちの体は食べ物から作られています

おいしいって何だろう??
体にいい食べ物って何だろう??
調理実験を通して自分の目と舌で確かめてみよう

やってみる主な実験内容
食品に使われている添加物などは・・・
①食べ物の色について考える：毛糸を使って染色実験
② 化学調味料　　　　　　　：だしを使って味覚テスト
③食品が長持ちする　　　　：保存料
④食品添加物だけで作る　　：清涼飲料水
⑤熱を加えると溶けるプリン・溶けないプリン どうして違うのかな?
⑥飲料に含まれている砂糖の量
⑦ 食品表示ラベルからクイズ　など

〈街かど相談室〉

街かど相談室は、食べ物の学習会の他さまざまな悩みの相談も行っています。
人には話せないことで、頭がいっぱい・心が暗く重たい。
そんな悩みがありましたらご相談に対応いたします。
守秘義務は厳守いたしますので、ご安心ください。
専門家が対応します。

お問合せ先 ・申込み先：

街かど相談室内　なるほど!! Food 実験室
NPO 日本食育インストラクター
山浦晃子(やまうらてるこ)
TEL　080-8741-6571　又は　0267-78-3276 (FAX兼用)
e-mail mss@machikado-saku.com