さくさぽ

参加者募集! 炭焼き見学会

主催: ゆる〜いおやじの会 協力: 佐久穂町特用林産物生産者組合
開催日時:1月28日 (土)8時半集合~11時解散
    (荒天時は延期予備日2月4日 (土))
見学場所:佐久穂町特用林産物生産者組合の炭窯
参加費:500円/人
   ピザハーフホール・飲み物・木酢液 (500ml) 付き
募集人数:15名先着順(女性・お子様も歓迎)、
    要申し込み (駐車場の都合で人数に上限があり)
    ※汚れてもいい服装で、長靴、軍手、 マスク (コロナに注意)
    (上着は綿など熱に溶けない生地が良い)
見学内容:
 ・炭焼きの概要説明
 ・窯出し作業: 真っ赤に燃えた炭を窯から出す作業
 ・ピザ焼き体験 : 炭を出した後の窯の余熱で
  (1分で美味しく焼き上がります)
 ・次の炭焼きのための窯入れ作業と着火

申込先 ゆる~いおやじの会 美和 (みわ) 090-8882-8057

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