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【主催:(公財)長野県長寿社会開発センター佐久支部】佐久地域タウンミーティング 地域づくり 出会いのひろば
掲載日:2024.11.21
9月はお彼岸にちなんで、甘辛い味付けがジュワッと美味しいいなり寿司作りに挑戦!
〇幼児クラス
作りやすく食べやすい、三角おいなりさんを作ります。
季節の絵本の読み聞かせや、楽しい手遊びの時間もありますよ 齢、年齢別におすすめの親子できる台所仕事をお伝えしていきます。
・親子幼児クラス 9月のメニュー
さんかくおいなりさん
9月21日(木)10:00-12:00
岩村田講師宅にて
1歳半以上のお子さま対象
参加費1,500円親子試食付き)
楽しい読み聞かせや手遊びの時間もあります!
〇小学生クラス
年内は和食のベースとなる出汁について学んでいきます。出汁の飲み比べをして、素材による味の違いを感じたり、旨みを感じる仕組みについて知っていこう!
美味しい出汁から、美味しい料理を作りましょう。
・小学生クラス 9月のメニュー
いなり寿司&お味噌汁
9月18日(月祝)9:3-12:30
根々井の正法寺さん調理場にて
小学生以上対象
参加費3,000円(親子試食付き)
ご兄弟お二人目から1,500円で参加できます。
〇講師紹介
古川ちさと
資格:栄養士・上級幼児食インストラクター
調理の基本から、理由を解説しながらお伝えしていきます。
レシピばかりに頼るのではなく、自分で考えて作る力をつけて欲しい。
目指すはオリジナルレシピの作成!
小澤まい
資格:保育士・食育アドバイザー
五感をたっぷりと使う料理は、子どもの脳を育て、感受性を豊かにしてくれます。
台所育児の大切さと、親子で楽しく台所に立つためのポイントをお伝えしたい!
〇年内スケジュール
[小学生クラス]
10月29日(日)9:30-12:30
出汁を知ろう② 煮物作りの基本 肉じゃが作り
11月日程未定
出汁を知ろう③ お鍋炊飯に挑戦 新米ご飯と鶏つみれ汁
[親子幼児クラス]
10月19日(木)10:00-12.00
ホクホクじゃがいもの
スコップコロッケ
11月日程未定
新米おにぎりと味噌玉のお味噌汁
主催:MINORI act(ミノリアクト)
未来に残したい伝えていきたいコト・モノを後世までつないでいくこと。
【MINORI】
実りある未来にしていくために
【ACT】
今から行動していこう!と2022年に佐久市で立ち上げた団体です。
子ども料理教室の他にも味噌作り教室(大人向け・親子向け)を冬から春にかけて開催しています!
Instagramや Facebookで情報発信中
お問い合わせ
minoriact@gmail.com
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